*** Mousse au chocolat ***

24  carrés de chocolat Nestlé dessert noir fondu au bain marie. 

Ajoutez 3 jaunes d œufs quand le chocolat est fondu hors feu et un à un en incorporant avec une cuillère.

Puis ajoutez 125 grammes de beurre fondu. 

Bien mélanger. 

Battre les blancs en neige sans sel. 

Puis les incorporer dans la préparation. 

Réfrigérateur au moins 3 heures.

Normalement elle est appréciée de tous. Bon régal. m-lise.